Tottori Prefecture - The Food Capital of Japan, “How to Prepare Matsuba crabs(Grown-up male snow crabs) ”
가상으로 요리를 즐겨 보아요 - 스마트폰이나 태블릿으로 썰기, 젓기, 갈기, 뒤집기 등 실제와 같은 컨트롤과 소리 효과 재현합니다.
마요네즈나 다른 소스를 첨가하여 요리를 마무리 하세요.
누구나 가상 요리를 즐길 수 있어요!
"레시피 페이지"에는 재료와 양이 나와 있으며, 돗토리현 홈페이지로 연결되는 링크에는 일본 돗토리의 프리미엄 음식에 대한 유용한 정보가 제공됩니다.
돗토리의 겨울 미각을 대표하는 "마쓰바".
대게 중에서도 성숙한 수컷을 "마쓰바" 이라고 부릅니다.
큰 껍질에 꽉 들어찬 속살은 씹는 맛이 일품으로, 삶거나 굽더라도 최고의 먹는 즐거움을 느낄 수 있습니다!
안쪽에 있는 게딱지 된장도 술이나 밥과 함께 즐기기에 안성맞춤입니다.